Vie quotidienne et pratiques culturelles
Un aperçu de pratiques culturelles documentées — non une liste exhaustive, et sans prétendre résumer la diversité des habitudes réelles de chacun.
Dubrovnik, la « perle de l'Adriatique »
Ancienne République maritime rivale de Venise, la vieille ville fortifiée de Dubrovnik a été partiellement endommagée par les bombardements serbo-monténégrins de 1991-1992 puis restaurée à l'identique ; elle est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1979.
Le palais de Dioclétien à Split
Construit au IVᵉ siècle comme résidence de retraite de l'empereur romain Dioclétien, ce palais forme aujourd'hui le cœur historique et habité de la ville de Split, l'un des monuments romains les mieux conservés au monde.
La cravate, invention croate
Le mot « cravate » viendrait du foulard noué porté par les mercenaires croates (« Cravates ») au service de la France au XVIIᵉ siècle ; Zagreb célèbre chaque 18 octobre la Journée de la cravate.
Une cuisine côtière et continentale contrastée
La gastronomie croate oppose une cuisine adriatique d'inspiration méditerranéenne (poissons, huile d'olive, prosciutto d'Istrie) à une cuisine continentale plus proche de l'Europe centrale, marquée par les paprikas et les viandes mijotées.
Une nation surperformante en football
Avec un peu moins de quatre millions d'habitants, la Croatie a atteint la finale de la Coupe du monde de football en 2018 et deux fois la troisième place (1998, 2022), un palmarès rare pour un pays de cette taille.
Les lacs de Plitvice
Ce parc national de cascades et de lacs en terrasses aux eaux turquoise, formé par des dépôts naturels de travertin, est le site naturel croate le plus visité et le premier inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO du pays, dès 1979.