Vie quotidienne et pratiques culturelles
Un aperçu de pratiques culturelles documentées — non une liste exhaustive.
Une terre de poètes
Le Chili a reçu deux prix Nobel de littérature, tous deux poètes : Gabriela Mistral en 1945, première lauréate latino-américaine, et Pablo Neruda en 1971. La poésie y occupe une place populaire rare, de Nicanor Parra à Vicente Huidobro.
Les moaï de Rapa Nui
Sur l'île de Pâques, à 3 500 km des côtes, près d'un millier de statues monumentales sculptées par les Rapa Nui entre le XIIIe et le XVIIe siècle sont protégées par un parc national inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1995.
La Nueva Canción chilena
Mouvement musical des années 1960-1970 mêlant folklore et engagement social, porté par Violeta Parra et Víctor Jara — assassiné après le coup d'État de 1973 — et des groupes comme Inti-Illimani, contraints à l'exil.
La cueca
Danse de couple où l'on agite un mouchoir en imitant la parade du coq et de la poule, la cueca est la danse nationale officielle depuis 1979 et se danse surtout lors des Fiestas Patrias de septembre.
Empanadas, fruits de mer et vin
La cuisine chilienne marie produits de la mer et héritage paysan : empanadas de pino, pastel de choclo, curanto du Sud cuit sous la terre. Le pays est aussi l'un des grands exportateurs mondiaux de vin, emblématique pour son cépage carménère.
Valparaíso, ville des collines
Port majeur du Pacifique au XIXe siècle, Valparaíso étage ses maisons colorées sur une quarantaine de collines reliées par des funiculaires ; son quartier historique est inscrit au patrimoine mondial depuis 2003.